Kuvassa vasemmalta: Sumppi, Pete, minä ja Peni.
Taikkumättöä paikallisessa suosikkiravintolassa. Safkat maksaa 20-50 Bahtin väliltä (1€ n. 47 Baht) ja maistuvat "Aloi Maakh". Eli erinomaisilta. Ruoka onkin yksi Thaimaan parhaista anneista se on halpaa, hyvää ja nopeaa. Ruokaa ei yleensä tarvi katuravintoloissa odotella 10 min kauempaa jos sitäkään.
Chiliin totuttelua vie jonkun aikaa ja kaikki eivät koskaan tykkää niin tulisesta ruuasta kuin mitä Thait ja Laoslaiset suuhunsa laittavat. Jos tulisuus ei maistu on aina vaihtoehtoja kuten hapanimelät ruuat sekä loistavat oisterikastikkeessa paistetut possun tai kanan viipaleet sekalaisten vihanneksien kera. Riisi ja nuudelit toimivat perunan sijaan mahan täyttäjinä.
Yksi hienoja puolia Thaimaassa syömisessä on se, että kun menee isommalla porukalla voi ostaa 4-5 eri ruokalajia ja kaikki jaetaan keskenään joten ei pääse kyllästymään yhteen safkaan ja pääseen kerralla kokeilemaan useampia makuelämyksiä. Jokaiselle tulee oma riisilautanen ja ruuat laitetaan keskelle pöytää taisteltavaksi. Ja syömistä helpottaa tietysti haarukka ja lusikka :) haarukalla safka lusikalle ja lusikalla suuhun ei mitään kiinalaisten tikkuhömpötyksiä vaan kunnon tehokasta mätäntää...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti